食の安全安心を考える市民の会

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食の安全安心を考える市民の会

住所:千葉県松戸市松戸648番地 千葉大学大学院園芸学研究科C棟409号室MAP
最寄駅:松戸駅から942m(松戸駅942m、北国分駅1.9km)

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090-9963-8980

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市民の手作りでは日本初! 食品の安全な取り扱い手帳を作成・活用し活動しています

千葉大学園芸学部の公開講座「食の安全と安心」に参加した市民で立ち上げた団体です。講座で学んだ科学的な知識に基づく内容を、市民の目線でイラストを多く用いた「食品の安全な取り扱い手帳」にわかりやすくまとめました。子ども関係団体・高校の家庭科・働き世代・高齢者世代を中心に、この手帳を手渡ししながら情報をやさしく伝えることを目指しています。

食の安全安心を考える市民の会のサービス

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食の安全安心を考える市民の会のここがポイント

特徴・スタイルについて!

くらしのおまもり情報

松戸市主催の消費生活展出展時、同団体のアンケートにご協力頂いた300人の結果をご紹介します。「賞味期限の過ぎた商品は、食べないほうがよい」という項目に対し、「そう思う」と答えたのが49人、「そうは思わない」と答えたのが251人。「消費期限の過ぎた食品は、食べないほうがよい」という項目に対し、「そう思う」と答えたのが143人、「そうは思わない」と答えたのが157人という結果が出ました。食品ロスについて話し合うきっかけが出来ました。

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食の安全安心を考える市民の会のスタッフ紹介

  • 石田 貴士

    代表(千葉大学大学院園芸学研究科助教)

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食の安全安心を考える市民の会の口コミ

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